雪茄的贵贵在持续性,这是所有雪茄厂商最难的一部分,也是品牌雪茄之所以昂贵的主要原因。雪茄并不奥秘,茄衣、茄套、茄心、茄帽,这就构成了雪茄,假如自己愿意,自己也能够卷制雪茄。相同雪茄也不简单,每一个品牌的每一款雪茄都要经过人工卷制保持共同的风味,这就像中餐了,口味怎么全赖厨师,让上百个厨师作出的一道菜口味都共同就不是一件简单的工作。

描绘雪茄有许多专业言语,放下这些用于描绘和评价雪茄的言语,发生雪茄不同口感的中心要素是不同类型的烟叶。使口感有持续性,也就是说一个类型的雪茄每年的口感都相同,是每个雪茄生产商最难的使命之一,因为每年、每个季节的气候条件都不相同,世界上没有两片彻底相同的叶子,所以世界上底子没有两支彻底一模相同的雪茄。那厂家要怎么持续雪茄的持续性呢?——用不同区域、不同类型的烟叶来卷制,这有两个原因,第一是弥补天然的缺乏——每年烟叶的口味都在改变,第二是使口感更多样化。再具体一点说就是:从一个类型的烟叶能够得到一个相似的口感,为了保证口感的多样性和每年同一口感的持续性,一支好雪茄的装备烟叶有必要来自好几个不同区域,并且要不同种类、不同等级和不同收成期的烟叶,才能使整支雪茄的口感得以完善和平衡。

这就是为什么需求需求多种烟叶装备而成,而不是一款单一的烟叶。一卷烟师有必要有一系列的烟叶配料来卷雪茄。这有点相似厨师做菜,假如只给他胡椒,那其实就是给他设约束了,假如胡椒自身的滋味改变了,厨师力不从心。但假如你给他不同量的资料和香料,即便一年胡椒收成不好或许滋味发生改变了,厨师还能够调整到达全体的平衡性,但消费者不会意识到有什么不同和改变。

看起来如同同一种雪茄一向有个共同不变的装备,但实际上不是。就像两个甘旨的红苹果尝起来滋味简直相同,咱们变得习以为常并且毫不怀疑它们的滋味相同。相同,没有两支雪茄尝起来彻底相同,仅仅咱们一向毫不怀疑它们滋味相同。

但为了到达大致的平衡也不简单,任何装备都有无限的变量来改变口感。例如:土壤、烟叶种类、气候、地舆要素、加工办法、收成办法、发酵过程、醇化环境、卷制办法、保湿状况等,都是影响烟叶口感的变量。可能有人不同意以上的变量,但能够必定的是:茄衣对雪茄的奇妙口感影响最大,茄心决定着口感的强弱。